Zutaten
250 ml Sahne
300 g Joghurt
75 g Puderzucker
1 Zitrone(n), Schale und Saft davon
175 ml Likör (Limoncello, ital. Zitronenlikör)
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft, Zitronenschale und 75 ml Limoncello miteinander verrühren. Die Sahne unterrühren und die Masse in der Eismaschine gefrieren lassen.
Zum Servieren mit Limoncello beträufeln.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/1030571208247217/Limoncello-Joghurt-Eis.html
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